Merve Kantaroğlu, 30 Nisan 1991 tarihinde Bayburt’ta doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini Bayburt’ta tamamladı. Yükseköğrenimini ise 2014 yılında Atatürk Üniversitesi İlahiyat Fakültesi’nde bitirdi. Öğretmenlik kariyerine 2014 yılında Bayburt’ta başladı.

Bayburt Konursu MEV İmam Hatip Ortaokulu ve Şair Celali İmam Hatip Ortaokulu’nda görev yaptıktan sonra, Mardin Cahit Zarifoğlu İmam Hatip Ortaokulu’nda çalıştı. 2021 yılından itibaren Ankara Eryaman Türkkent İlkokulu’nda görev yapmaktadır.

Merve Kantaroğlu, 2021 yılında Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Siyer-i Nebi Araştırmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından yürütülen “Osmanlı Kültür Mirası” isimli projede yer aldı. Proje kapsamında, Yusuf Ziyâ'nın Osmanlı Türkçesiyle yazılmış Peygamberimiz isimli eserini günümüz Türkçesine çevirip sadeleştirdi. Aynı projede Hayat-ı Hazret-i Ebî Bekr Es-Sıdk adlı eserin editörlüğünü üstlendi.

2024 yılında Ege Üniversitesi tarafından yürütülen “Kitaplarla Yüzyüze II” isimli sosyal sorumluluk projesine katıldı. Şu anda Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İslam Tarihi Anabilim Dalı’nda yüksek lisans eğitimine devam etmektedir.

Merve Kantaroğlu, evli ve bir çocuk annesidir.